Titre

Tartelettes flan coco et ganache au chocolat Noir Absolu

SRH Times
103 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
5 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 rouleau de Pâte Sablée
50 g de noix de coco
2 œufs
150 ml de crème liquide
Nutriments
Glucides 58.3 g
Energie 646.2 kcal
Matières Grasses 39 g
Fibres 5.5 g
Protéines 12.8 g
Graisses saturées 21.8 g
Sodium 114.1 mg
Sucres 40.6 g
SRH Times
103 min

Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.7/8 (220°C).

Coupez la pâte en 5 et placez-la dans 5 moules à tartelettes.

Faites cuire la pâte avec le mélange œuf, noix de coco et lait concentré 18 minutes en bas de four. Faites fondre le chocolat avec la crème et versez dessus. Placez au frais 1 heure.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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