Truffes en farandole

Name: Truffes en farandole
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 195 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 cuillère à soupe de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT; 100 ml de crème liquide; 40 g de pralin; 40 g de noisettes entières; 40 g d'amandes hachées; 20 g de beurre; 20 g de noix de coco

195 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 cuillère à soupe de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

100 ml de crème liquide

40 g de pralin

40 g de noisettes entières

40 g d'amandes hachées

20 g de beurre

20 g de noix de coco

Glucides	16.8 g
Energie	290.1 kcal
Matières Grasses	23 g
Fibres	4.2 g
Protéines	4.9 g
Graisses saturées	9.3 g
Sodium	12.7 mg
Sucres	13.2 g

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

Mélangez bien puis ajoutez la crème liquide.

Laissez durcir environ 3 heures au réfrigérateur.

Confectionnez de petites boules dans lesquelles vous pouvez incorporer une noisette entière. Puis roulez-les au choix dans de la noix de coco en poudre, dans des amandes hachées, du pralin ou de la poudre chocolatée.

Conservez-les au réfrigérateur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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