Truffes légères au chocolat

Name: Truffes légères au chocolat
Prep time: 20 s
Cook time: 4 s
Total time: 144 s
Yield: 6
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 ml de lait concentré non sucré; cacao amer en poudre

144 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 ml de lait concentré non sucré

cacao amer en poudre

Glucides	20 g
Energie	213.5 kcal
Matières Grasses	13.1 g
Fibres	3.1 g
Protéines	3.5 g
Graisses saturées	7.8 g
Sodium	18.4 mg
Sucres	17.6 g

Dans une petite casserole, faites fondre, à feu très doux, le chocolat cassé en morceaux avec le lait concentré.

Versez dans un saladier, laissez refroidir et placez 2 heures au réfrigérateur.

Réalisez vos truffes en roulant des cuillères de pâte de chocolat entre vos mains. Roulez-les dans le cacao.

Placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter une pointe d'épices dans le chocolat fondu : cannelle, quatre épices ou cumin...

Synonymes de fête de fin d'année, les truffes peuvent être servies à tout moment de la journée : avec un café, une coupe de champagne, ...

Truffes légères au chocolat

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