Tuiles à l'orange et au chocolat

Name: Tuiles à l'orange et au chocolat
Prep time: 15 s
Cook time: 7 s
Total time: 22 s
Yield: 8
Ingredients: 50 g de poudre d'amandes; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 50 g de sucre en poudre; 30 g de beurre; 20 g de farine; 3 blancs d'oeuf; 1 zeste d'orange

22 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

50 g de poudre d'amandes

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

50 g de sucre en poudre

30 g de beurre

20 g de farine

3 blancs d'oeuf

1 zeste d'orange

Glucides	16.1 g
Energie	171.4 kcal
Matières Grasses	10.5 g
Fibres	1.9 g
Protéines	3.6 g
Graisses saturées	4.7 g
Sodium	19.5 mg
Sucres	12.3 g

Préchauffez votre four Th. 5/6 (160°C).

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat.

Dans un saladier, mélangez le zeste d'orange, le sucre et la farine en pluie, le beurre, le chocolat fondu puis la poudre d'amandes. Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation.

Déposez de petits tas de pâte très fins sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire environ 7 minutes.

Décollez immédiatement à l'aide d'une spatule et posez-les sur un rouleau à pâtisserie pour qu'elles en prennent la forme.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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