Yaourt glacé et triangles chocolatés

Name: Yaourt glacé et triangles chocolatés
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 170 s
Yield: 1
Ingredients: 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 yaourt nature brassé; 2 demi abricots au sirop; 1 cuillerée à café de gelée de groseilles; 1 cuillerée à café de sucre glace

170 min

Intermédiaire

1 personnes

Ingrédients

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 yaourt nature brassé

2 demi abricots au sirop

1 cuillerée à café de gelée de groseilles

1 cuillerée à café de sucre glace

Glucides	40.8 g
Energie	387.9 kcal
Matières Grasses	21.1 g
Fibres	4.4 g
Protéines	7.6 g
Graisses saturées	12.7 g
Sodium	59 mg
Sucres	37.6 g

Mélangez le yaourt, le sucre et les abricots coupés en dés et versez-le dans un petit bol (ou une tasse à thé).

Placez au congélateur environ 2 h.

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Etalez-le en fine couche sur une feuille de papier d'aluminium. Placez au réfrigérateur minimum 30 minutes.

Juste avant de déguster le dôme, plongez le fond du bol dans de l'eau chaude puis retournez-le sur une petite assiette pour le démouler.

Dans une petite casserole ou au four à micro-ondes, faites tiédir la gelée de groseilles, nappez-en le dôme.

Décollez délicatement le chocolat du papier d'aluminium puis découpez des triangles d'environ 4 cm de hauteur. Disposez-les tout autour du dôme glacé.

Dégustez sans plus attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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