Broomie

Name: Broomie
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 28 s
Yield: 10
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de sucre; 3 œufs; 3 blancs d'oeuf; 130 g de beurre; 60 g de farine; 40 g de sucre glace; 60 g de noix

28 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de sucre

3 œufs

3 blancs d'oeuf

130 g de beurre

60 g de farine

40 g de sucre glace

60 g de noix

Glucides	30 g
Energie	351.5 kcal
Matières Grasses	23.2 g
Fibres	2.1 g
Protéines	6.1 g
Graisses saturées	11.6 g
Sodium	42.7 mg
Sucres	23.5 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Faites fondre le chocolat et le beurre 2 minutes à 500W. Ajoutez les 3 oeufs, le sucre en poudre et la farine. Mélangez et ajoutez les noix concassées. Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 15 minutes. Laissez refroidir au réfrigérateur 1 heure.

Battez les blancs en neige et ajoutez le sucre glace. Versez dans une poche à douilles et décorez le dessus du brownie. Placez sous le grill du four 3 minutes (ou mettez un coup de chalumeau). Laissez tiédier et servez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Broomie

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