Le chocolat glacé à la poire

Name: Le chocolat glacé à la poire
Prep time: 10 s
Cook time: 3 s
Total time: 73 s
Yield: 2
Ingredients: 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 poire; 1 morceau de sucre

73 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

300 ml de lait demi-écrémé UHT

1 poire

1 morceau de sucre

Glucides	31.7 g
Energie	231.9 kcal
Matières Grasses	8.7 g
Fibres	3.7 g
Protéines	6.8 g
Graisses saturées	5.1 g
Sodium	63.9 mg
Sucres	27.5 g

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat avec la moitié du lait et le sucre. Laissez frémir 2 minutes. Laissez refroidir et mixez avec la poire pelée.

Hors du feu ajoutez le lait fouetté.

Laissez refroidir au réfrigérateur 1 heure. Servez dans 2 grands verres avec quelques glaçons.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

ajoutez de la menthe ciselée et pour varier, remplacez la poire par une banane.

un gouter presque complet : il vous suffit de rajouter un pain au lait !!

Le chocolat glacé à la poire

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