Titre

Clafoutis de bananes au chocolat

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 bananes
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
3 œufs
50 g de sucre en poudre
10 g de beurre
1 cuillerée à soupe de farine
Nutriments
Glucides 28.7 g
Energie 238.5 kcal
Matières Grasses 10.7 g
Fibres 2 g
Protéines 7.6 g
Graisses saturées 5.7 g
Sodium 87.4 mg
Sucres 21.7 g
SRH Times
40 min

Pour réaliser votre flan de bananes au chocolat, préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).

Mélangez les oeufs avec la farine, 40 g de sucre et le lait concentré pour obtenir une pâte fluide.

Coupez les bananes en rondelles et faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste de sucre. Placez-les dans un moule beurré allant au four.

Saupoudrez-les pépites et sur les bananes

Versez la préparation dessus et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Servez tiède.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Accompagnez ce flan de bananes au chocolat d'un coulis de framboises

Un dessert qui apporte du calcium avec le lait concentré non sucré.Une dose raisonnable de sucre et de chocolat que l'on peut déguster avec plaisir !!!