Clafoutis citron chocolat

Name: Clafoutis citron chocolat
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré; 100 g de sucre; 4 œufs; 1 citron jaune; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 noix de beurre pour le moule

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré

100 g de sucre

4 œufs

1 citron jaune

1 cuillerée à soupe de farine

1 noix de beurre pour le moule

Glucides	26.2 g
Energie	246.8 kcal
Matières Grasses	12 g
Fibres	1.1 g
Protéines	8.3 g
Graisses saturées	6.4 g
Sodium	97.6 mg
Sucres	23.4 g

Préchauffez votre four Th. 6/7 (200° C).

Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait.

Lavez et râpez le zeste du citron puis pressez le jus. Ajoutez-les à la préparation.

Avec un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites.

Versez la préparation dans le moule beurré et répartissez les pépites de chocolat dessus.

Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez bien frais, décoré de feuilles de menthe et de zestes de citron.

Ce dessert est très onctueux grâce à l'utilisation du lait. Profitez aussi de son apport en calcium et en protéines grace au lait et aux oeufs. Pour plus de fibres, ajoutez des dés de pommes.

Clafoutis citron chocolat

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