Clafoutis poire praliné au chocolat

Name: Clafoutis poire praliné au chocolat
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Ingredients: 1 boîte de 425 g de poire au sirop; 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé; 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré; 4 œufs; 3 cuillerées à soupe de pralin; 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre; 2 cuillerées à soupe de farine; 1 noix de beurre

35 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 boîte de 425 g de poire au sirop

200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré

4 œufs

3 cuillerées à soupe de pralin

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

2 cuillerées à soupe de farine

1 noix de beurre

Glucides	44.5 g
Energie	493 kcal
Matières Grasses	28.4 g
Fibres	6.5 g
Protéines	14.5 g
Graisses saturées	13.1 g
Sodium	135.8 mg
Sucres	35.5 g

Préchauffez votre four Th. 6 (200°C).

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.

Egouttez les poires et coupez-les en lamelles.

Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait.

Incorporez le chocolat fondu et mélangez bien.

Versez dans un moule à tarte beurré, répartissez dessus les lamelles de poires et saupoudrez de pralin.

Faites cuire au four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le pralin par des noisettes ou des noix hachées. Vous pouvez aussi cuire votre préparation dans des ramequins environ 20 minutes.

plus léger qu'une tarte à base de pâte, ce clafoutis vous apporte du calcium, des protéines et des fibres. Pour moins de sucre, utilisez des poires fraîches.

Clafoutis poire praliné au chocolat

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