Titre

Cookies chocolat praliné noisettes Companion

SRH Times
56 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
140 g de farine
80 g de sucre
50 g de noisettes
100 g de beurre mou
1 œuf
3 g de levure chimique
Nutriments
Glucides 32.4 g
Energie 532.7 kcal
Matières Grasses 42.6 g
Fibres 5.6 g
Protéines 10.5 g
Graisses saturées 8.9 g
Sodium 14.1 mg
Sucres 15.2 g
SRH Times
56 min

Préchauffez le four th.7 (200°C).

Mettez le chocolat cassé en gros morceaux et les noisettes dans le bol avec la lame ultra blade et mettez mode pulse pendant 30 à 40 secondes. Mettez-les de côté.

Dans le bol muni du mélangeur, mettez l’œuf, la farine, le sucre, la levure et le beurre mou. Mettez en mode mélangeur pendant 2 minutes vitesse 4. Ajoutez les pépites, les noisettes et mélangez à nouveau 30 secondes. Faites une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes.

Formez 10 grosses boules et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisée. Faites cuire 10 à 11 min.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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