Titre

Financiers aux pépites de chocolat

SRH Times
26 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
12 personnes

Ingrédients

Ingrédients
160 g de poudre d'amandes
70 g de sucre
150 g de blancs d'oeuf
50 g de farine
130 g de beurre
Nutriments
Glucides 16.1 g
Energie 245.3 kcal
Matières Grasses 18.4 g
Fibres 2.4 g
Protéines 5.2 g
Graisses saturées 7.6 g
Sodium 22.6 mg
Sucres 10.2 g
SRH Times
26 min

Préchauffez votre four à 220°C en mode traditionnel. Faites chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il ait une couleur noisette.

Ajoutez la farine, le sucre, la poudre d'amande et les blancs d'oeufs. Laissez refroidir. Ajoutez la moitié des pépites. Versez dans mini moules à financiers et parsemez de pépites. Faites cuire 12 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des framboises ou des dés de poire selon la saison

En mini portions idéal pour les enfants, 1 financier suffira !

Découvrir plus