Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan

Name: Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Ingredients: 125 g de beurre; 180 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 80 g de sucre; 100 g de farine; 60 g de noix de pécan; 12 framboises; 2 œufs; 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre; 5 g de levure

40 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

125 g de beurre

180 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

80 g de sucre

100 g de farine

60 g de noix de pécan

12 framboises

2 œufs

1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre

5 g de levure

Glucides	34.1 g
Energie	399.8 kcal
Matières Grasses	27.3 g
Fibres	1.7 g
Protéines	6 g
Graisses saturées	13.5 g
Sodium	46.9 mg
Sucres	22.9 g

Préchauffez le four à 180°C / Th 6 et beurrez votre moule. Faites fondre 140 g de chocolat blanc et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes 2 minutes à 500W. Coupez le chocolat restant en grosses pépites.

Mélangez les œufs battus, le sucre, la farine, la cannelle, la levure, les pépites de chocolat et les noix de pecan et ajoutez le chocolat fondu.

Versez la pâte dans un moule à brownie et enfournez 20 minutes maximum en chaleur traditionnelle à 170°C.
Décorez chaque part avec une belle framboise.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Accompagnez avec une boule de sorbet à la framboise ou avec du coulis de framboises.

Un des desserts les plus gourmands dans l'univers du chocolat ! Mais rien ne vous l'interdit si vous savez adapter vos menus de la journée en conséquence et que vous pratiquez si possible ce jour là une activité physique !

Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan

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