Madeleines au chocolat et zestes de citron

Name: Madeleines au chocolat et zestes de citron
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 30 s
Yield: 5
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 3 œufs; 150 g de farine; 125 g de beurre; 100 g de sucre en poudre; 1 zeste de citron

30 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

3 œufs

150 g de farine

125 g de beurre

100 g de sucre en poudre

1 zeste de citron

Glucides	64.1 g
Energie	643.1 kcal
Matières Grasses	38 g
Fibres	4 g
Protéines	10.3 g
Graisses saturées	22.1 g
Sodium	55.4 mg
Sucres	38.9 g

Préchauffez le four Th. 7 (220°C).

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre à feu doux avec le beurre.

Travaillez les oeufs entiers avec le sucre afin d'obtenir une pâte blanche.

Ajoutez progressivement la farine tamisée, le chocolat et le zeste de citron finement râpé.

Versez la préparation au 2/3 dans des moules à madeleine beurrés et farinés.

Faites cuire 8 à 10 mn au four Th. 7 (220°C) démoulez puis laissez refroidir sur une grille.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Madeleines au chocolat et zestes de citron

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