Mille-feuilles de pancake ananas et chocolat Bio

Name: Mille-feuilles de pancake ananas et chocolat Bio
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Ingredients: 200 g de farine; 3 œufs; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT BIO Noir; 1 demi sachet de levure chimique; 1 ananas frais; 50 g de sucre

35 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

200 g de farine

3 œufs

300 ml de lait demi-écrémé UHT

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT BIO Noir

1 demi sachet de levure chimique

1 ananas frais

50 g de sucre

Glucides	62.9 g
Energie	426.8 kcal
Matières Grasses	14.1 g
Fibres	4.4 g
Protéines	11.5 g
Graisses saturées	7.2 g
Sodium	67.5 mg
Sucres	33 g

Dans un saladier, mélangez la farine, les jaunes d'oeufs, le sucre, la levure et le lait. Ajoutez les blancs d'oeufs battus en neige. Incorporez la moitié du chocolat en pépites.

Pelez et coupez l'ananas en petits dés. Faites fondre le reste du chocolat au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.

Réalisez 18 panckes dans une poêle huilée au papier absorbant. Aternez les pancakes et les dés d'ananas et nappez de coulis de chocolat fondu.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte !

Mille-feuilles de pancake ananas et chocolat Bio

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