Répartissez la laitue sur 2 assiettes. Coupez l'oignon en fines rondelles. Faites rôtir les pignons dans une poêle sèche. Coupez la feta en dés. Mettez le tout sur la laitue.
Coupez très finement les câpres et les tiges d'aneth et ajoutez le yaourt avec l'ail écrasé et le jus de citron. Répartissez la sauce sur la salade. Servez les pavés sur la salade.