Taboulé et Grillée de GARDEN GOURMET

Dans une casserole faites bouillir 1/4 de litre d'eau et 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive puis hors du feu versez la semoule en pluie. Remuez, couvrez et laissez gonfler 5 minutes.

Faites cuire la Grillée selon le mode d’emploi, après la cuisson, coupez les escalopes en dés

Égrenez la semoule, salez et poivrez puis faites refroidir au réfrigérateur.

Lavez, épépinez les tomates puis coupez-les en dés. Ciselez la menthe et les oignons.
Mélangez tous les ingrédients en ajoutant le jus de citron et le reste de l'huile d'olive, salez et poivrez.

Mettre au réfrigérateur 2 heures minimum.