Tarte au chocolat à l'orange

Name: Tarte au chocolat à l'orange
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 215 s
Yield: 8
Ingredients: 2 oranges; 1 rouleau de Pâte Sablée; 150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 125 g de jus d'orange à base de concentré; 50 ml de crème liquide; 1 cuillerée à soupe de sucre glace

215 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 oranges

1 rouleau de Pâte Sablée

150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

125 g de jus d'orange à base de concentré

50 ml de crème liquide

1 cuillerée à soupe de sucre glace

Glucides	35 g
Energie	287.4 kcal
Matières Grasses	14.3 g
Fibres	3.3 g
Protéines	3.7 g
Graisses saturées	7.2 g
Sodium	15.6 mg
Sucres	22.2 g

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites-là cuire à blanc selon le mode d'emploi.

Réalisez la ganache : faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi et ajoutez le jus d'orange mélangé à la crème et le sucre glace. Versez sur la pâte.

Pelez les oranges à vif et prélévez les quartiers d'orange sans la peau. Disposez-les sur le chocolat et placez la tarte au réfrigérateur au moins 3 heures avant de servir.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour un goût chocolat plus prononcé, utilisez du Nestlé Dessert corsé.

Pour une recette plus légère mais tout aussi onctueuse, vous pouvez remplacer la crème liquide par une briquette de lait concentré non-sucré : 30% de MG d'un côté, 4% de l'autre !!!

Tarte au chocolat à l'orange

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