Titre

Tiramisu aux fraises et chocolat éclats de noisettes

SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6
Nutriments
Glucides 37.6 g
Energie 451.6 kcal
Matières Grasses 28.9 g
Fibres 4.2 g
Protéines 9.1 g
Graisses saturées 16.1 g
Sodium 74.6 mg
Sucres 23.8 g
SRH Times
25 min

Coupez les fraises en petits dés.

Faites fondre le chocolat et ajoutez le mascarpone tiédi. Ajoutez le jaune d'oeuf puis le blanc battu en neige.

Diluez le café dans l'eau chaude. Trempez les biscuits dans le café et alternez les couches. de biscuit, de fruits et de crème. Terminez par des biscuits et saupoudrez de cacao.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une version plus légère remplacez le mascarpone par du fromage blanc

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