Titre

Truffes chocolat blanc coco

SRH Times
310 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
50 ml de crème liquide
3 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
Nutriments
Glucides 13.9 g
Energie 164 kcal
Matières Grasses 11.3 g
Fibres 0.8 g
Protéines 2.1 g
Graisses saturées 7.5 g
Sodium 28.5 mg
Sucres 13.3 g
SRH Times
310 min

Faites chauffer la crème liquide et le chocolat cassé en morceaux 2 minutes au micro-ondes à 500W.

Placez au réfrigérateur minimum 2 heures.

Roulez des boules de 2 cm de diamètre dans la paume de vos mains.

Roulez ensuite les truffes dans la noix de coco en appuyant légèrement pour que la noix de coco colle bien. Placez à nouveau 1 heure au réfrigérateur.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la noix de coco par de la poudre de cacao Nestlé Dessert... effet graphique garanti ! Et pourquoi pas aussi des vermicelles multicolores, des graines de sésame grillées ou encore des pistaches écrasées ???

Les plus soucieux de leur ligne n'ont qu'à se fixer un objectif "pas plus de 2 truffes"... Ensuite, le plus dur est de s'y tenir !!!!!