Whoopie pie framboises chocolat blanc et noir

Name: Whoopie pie framboises chocolat blanc et noir
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Ingredients: 150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 100 g de framboises; 40 g de fromage blanc battu; 60 g de sucre en poudre; 170 g de farine; 2 œufs; 100 g de beurre mou; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide; 1 cuillerée à café de levure chimique; 1 pincée de sel

40 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

100 g de framboises

40 g de fromage blanc battu

60 g de sucre en poudre

170 g de farine

2 œufs

100 g de beurre mou

2 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide

1 cuillerée à café de levure chimique

1 pincée de sel

Glucides	42.1 g
Energie	393.1 kcal
Matières Grasses	22.5 g
Fibres	2.9 g
Protéines	5.3 g
Graisses saturées	13.7 g
Sodium	42.8 mg
Sucres	23.9 g

Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Mélangez le chocolat noir fondu avec le beurre, le sucre, la farine, la levure, le fromage blanc, le sel et les œufs.

Faites des ronds sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé de 4 cm de diamètre et applatissez-les légèrement. Faites cuire 10 minutes dans votre four.

Faites fondre le chocolat blanc avec la crème 2 minutes à 500W au four à micro-ondes. Nappez la moitié des biscuits d'une couche de chocolat blanc, ajoutez les framboises et recouvrez d'un deuxième biscuit. Réalisez des zigs zags ou des ronds sur le dessus des biscuits et placez au réfrigérateur 10 minutes. Servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une version plus traditionnelle, ajoutez du beurre dans la ganache.

Réalisez des petits Whoopies car ils sont trés gourmands !

Whoopie pie framboises chocolat blanc et noir

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