Emincés de soja façon butter chicken Cookéo

Name: Emincés de soja façon butter chicken Cookéo
Prep time: 10 s
Cook time: 14 s
Total time: 54 s
Yield: 4
Ingredients: 2 paquets d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET; 400 g de concassée de tomates; 2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes; 40 g de beurre; 20 g de gingembre; 1 yaourt nature; 1 citron vert; 1 gros oignon; 1 cuillerée à soupe de cumin paprika et curcuma; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

54 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 paquets d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

400 g de concassée de tomates

2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes

40 g de beurre

20 g de gingembre

1 yaourt nature

1 citron vert

1 gros oignon

1 cuillerée à soupe de cumin , paprika et curcuma

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

Glucides	16.6 g
Energie	348.4 kcal
Matières Grasses	20.7 g
Fibres	12.5 g
Protéines	23.7 g
Graisses saturées	6.8 g
Sodium	591.2 mg
Sucres	6.4 g

Mélangez les émincés avec le yaourt, le jus du citron, les épices et la poudre d’amandes. Réservez 30 minutes au réfrigérateur.

Epluchez et hachez l’oignon et le gingembre.

Faites-les revenir en mode dorer pendant 3 minutes dans l'huile. Ajoutez la concassée de tomates et faites cuire 4 minutes sous pression. Mixez avec le beurre. Réservez.

Faites dorer les émincés, ajoutez la sauce et laissez mijoter 5 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette végétale Cookéo d'amandes effilées grillées.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte! réduisez les portions.

Accompagnez cette recette végétale Cookéo d'un bol de riz blanc et terminez le repas par un fruit frais de saison.