Veggi tacos

Name: Veggi tacos
Yield: 6
Cuisine: Tex Mex
Ingredients: 6 Tortillas de blé souples (wraps); 2 poivrons rouges; 400 g de Sensational Cru à Cuire Soja GARDEN GOURMET; 1 oignon rouge; 100 g de maïs; 20 g de salade verte; 2 tomates; 10 brins de coriandre; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de paprika; 50 g de crème de coco; 2 avocats; Le jus d'un citron vert; 1 cuillerée à café de piment de Cayenne; 1 pincée de sel

Facile

Ingrédients

6 Tortillas de blé souples (wraps)

2 poivrons rouges

400 g de Sensational Cru à Cuire Soja GARDEN GOURMET

1 oignon rouge

100 g de maïs

20 g de salade verte

2 tomates

10 brins de coriandre

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de paprika

50 g de crème de coco

2 avocats

Le jus d'un citron vert

1 cuillerée à café de piment de Cayenne

1 pincée de sel

Glucides	37.2 g
Energie	411.3 kcal
Matières Grasses	23 g
Fibres	17.8 g
Protéines	15.5 g
Graisses saturées	6.1 g
Sodium	580.5 mg
Sucres	8.1 g

Dans une poêle chaude, faites cuire les Sensationnal crus de soja selon le mode d’emploi.

Coupez les oignons et la salade en fines lamelles. Hachez la coriandre. Coupez les tomates et le poivron en dés.

Dans un saladier mélangez les oignons, la salade, la coriandre, les tomates, le poivron et le maïs avec l’huile d’olive et le paprika fumé.

Réalisez une crème d’avocat en écrasant l’avocat avec une fourchette et mélangez-le avec la crème de coco. Ajoutez le piment d’Espelette et le jus d’un citron. Salez, poivrez ci nécessaire.

Pour le montage, faites chauffer les galettes de blés selon le mode d’emploi puis placez la garniture à l’intérieur. Ajoutez la crème d’avocat sur le dessus.

Veggi tacos

Ingrédients

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