Salade de fruits au thym

Name: Salade de fruits au thym
Prep time: 15 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Ingredients: 1 pamplemousse; 1 cuillère à soupe de Céréales FITNESS Nature; 1 pomme; 2 kiwis; 250 g de fraises fraîches; 2 cuillerées à café de fleur de thym séchée; 2 cuillerées à soupe de jus de citron; 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre

45 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 pamplemousse

1 cuillère à soupe de Céréales FITNESS Nature

1 pomme

2 kiwis

250 g de fraises fraîches

2 cuillerées à café de fleur de thym séchée

2 cuillerées à soupe de jus de citron

1 cuillerée à soupe de sucre en poudre

Glucides	23.3 g
Energie	97.1 kcal
Matières Grasses	0.6 g
Fibres	3.9 g
Protéines	1.6 g
Graisses saturées	0.1 g
Sodium	21.7 mg
Sucres	14 g

Lavez et préparez tous les fruits : équeutez et coupez les fraises en deux, épluchez le pamplemousse à vif et séparez les quartiers, épluchez et coupez les kiwis en morceaux (en prenant soin d'ôter la partie dure), coupez la pomme en petits dés et versez dessus le jus de citron.

Passez au mixer la moitié des fraises et 1 kiwi. Ajoutez à cette soupe la fleur de thym, mélangez bien et faites macérer le tout 30 minutes au réfrigérateur dans un récipient fermé.

Disposez les fruits dans une assiette, versez un peu de soupe au thym dessus et parsemez de céréales émiettées.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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