Titre

Soupe Chinoise aux Emincés Végétal Cookeo

SRH Times
16 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
120 g de nouilles crues
2 oignons nouveaux
6 champignons de Paris
20 g de gingembre
1 grosse carotte
Nutriments
Glucides 31.5 g
Energie 282.1 kcal
Matières Grasses 4.6 g
Fibres 10.5 g
Protéines 25 g
Graisses saturées 0.6 g
Sodium 1565.8 mg
Sucres 3.7 g
SRH Times
16 min

Epluchez et coupez la carotte en fins bâtonnets, émincez les champignons. Ciselez les oignons. Epluchez et râpez le gingembre.

Versez la carotte, les champignons, le gingembre, les nouilles et 1,2 litre d'eau dans la cuve du Cookéo.

Faites cuire 1 minute sous pression. En fin de cuisson, ajoutez les émincés, l'Arome, les oignons et laissez reposer 5 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre soupe complète végétale de quelques feuilles de coriandre ciselée.

Une soupe complète végétale prête en 1 minute dans votre Cookéo, on en redemande!

Terminez le repas par un laitage et un fruit.

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