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Cuisiner avec du thon, des haricots en boîte...
Cuisiner avec des boîtes de conserve : la cuisine de "fond de placard" a tout bon
En confinement, la cuisine de fond de placard prend une nouvelle dimension. Il nous faut des recettes rapides et faciles à préparer avec des boites de conserves. Découvrez comment sublimer des boites de thon ou des haricots verts en boite.
1# Nos idées recettes avec une boite de thon
2# Nos idées recettes avec une boite d'haricots verts
1# Nos idées recettes avec une boite de thon
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Le thon en boite est un allié de choix. Des centaines de recettes sont possibles avec cet ingrédient. Il peut en effet être utilisé de l’entrée au plat principal en passant par l’apéro.
• Une sauce au thon pour un apéro sain
Prenez une boite de thon, à l’huile d’olive ou nature, et égouttez-le. Puis émiettez votre thon pour l’ajouter à une base crémeuse :fromage , crème fraiche, mascarpone... Ecrasez-le tout à la fourchette. Vous voilà avec une sauce au thon délicieuse.
Il ne vous reste plus qu’à découper des bâtonnets de légumes (carottes, concombres, céleri, radis…) pour les tremper dedans. Et voilà comment préparer un apéro facile, rapide et sain avec une boite de thon.
• Des rillettes de thon pour une entrée rapide
Vous pouvez également réaliser des rillettes de thon maison en quelques minutes. C’est une vraie recette de fond de placard, gourmande et facile à réaliser. Emiettez votre thon en boite, et mélangez-le avec du fromage frais.
Ecrasez-le tout avec une fourchette.
Ajoutez une échalote finement coupée
Et assaisonnez comme vous le souhaitez : du basilic, un jus de citron, des câpres, de la coriandre… Faites vous plaisir !
Ajoutez un tour de moulin de poivre et un peu sel.
Voilà vos rillettes de thon maison prêtes à déguster. Régalez-vous également avec cette recette de rillettes de thon !
• Une boite de thon pour des repas complets
Cuisiner avec une boite de thon, rien de plus facile ! C’est l’ingrédient de base qui permet de réaliser des recettes rapides et pleines de goût.
Vous pouvez par exemple préparer de nombreuses salades à partir d’une boite de thon. Vous l’émiettez et ajouter d’autres ingrédients : tomates, maïs, concombres, riz… A vous le plat prêt en moins de 10 minutes !
Vous avez envie d’une recette plus consistante ?
Optez pour la tarte au thon fromagère, facile et rapide à réaliser. Elle pourra se déguster froide ou chaude.
Et pour un plat qui plait toujours aux grands comme aux plus petits, vous pouvez réaliser une pizza au thon ou encore une pizza au thon et aux poivrons.
Découvrez d’autres idées de recettes faciles avec une boite de thon :
Recette de lasagne de thon, à la tomate et à la mozzarella
Recette de quiche au thon et aux poivrons
Recette de spaghetti au thon
Recette de pates au thon à la provençale
Recette de tarte gratinée au thon
2# Nos idées recettes avec une boite d'haricots verts
Ouvrir une boite d’haricots verts et réaliser des repas gourmands, c’est possible !
• Une boite d’haricots pour l’apéro, vraiment ?
Eh oui, qui l’eut cru ? Pourtant, cette recette à base d’haricots verts en boite va en étonner plus d’un. Un apéritif ultra-rapide, sain et gourmand : des haricots verts grillés au parmesan.
Sortez les légumes de leur boite, rincez-les.
Versez-les dans un saladier, ajoutez de l’huile d’olive et du parmesan râpé.
Remuez le tout pour que les haricots soient bien recouverts
Mettez-les sur une plaque de cuisson et passez-les au four à 200 ° C pendant 10 minutes.
Ils sont dorés, délicieusement parfumés. C’est l’heure de l’apéro. A la vôtre !
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• Haricots verts en boite : nos idées recettes pour des entrées
Pour les entrées, les haricots verts se révèlent parfaits. Vous pouvez en faire des salades comme avec cette recette de salade croquante aux haricots verts et au poulet ou la salade d’haricots verts et de crevettes. Laissez parler vos envies du moment et ajoutez tous les ingrédients que vous souhaitez. Amusez-vous également avec l’assaisonnement qui peut donner une toute autre dimension à une salade. Pensez au sucré-salé par exemple, en ajoutant du miel à votre sauce.
Vous pouvez aussi vous lancer dans des recettes plus sophistiquées pour une entrée qui fait de l’effet avec ces rouleaux feuilletés d’haricots verts au bacon.
• Haricots verts en boites et bons petits plats
Ce sont des légumes parfaits puisqu’ils peuvent à la fois être l’ingrédient phare d’un plat ou être un accompagnement délicat.
Vous pouvez bien évidemment réaliser de grandes salades d’haricots verts comme pour une entrée mais en version XXL.
Pour ceux qui préfèrent les plats chauds, pensez à faire la recette des haricots verts à l’ail. Simple, rapide, pleine de goût et bonne pour la santé, que demander de plus ?
Ajoutez un peu de protéines et quelques tomates, avec des roulés de jambon aux haricots verts pour séduire tous les palais.
Enfin, pensez à des recettes faciles et rapides comme notre recette de papillotes de saumon, haricots verts et tomates cerise.
Découvrez d’autres idées de recettes avec des haricots verts en boite :
Recette de poêlée gourmande d’haricots verts
Recette de tarte au jambon et haricots verts, chèvre
Recette de clafoutis provençal au jambon, poivrons et haricots verts
Recette d’omelette, soja et haricots verts
Recette de salade de haricots verts, noisettes grillées et chèvre