Pizza rolls aux lardons et gorgonzola

Name: Pizza rolls aux lardons et gorgonzola
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire; 200 g de Lardons Fumés; 100 g de gorgonzola; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 1 gousse d'ail; 1 œuf

30 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire

200 g de Lardons Fumés

100 g de gorgonzola

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

1 gousse d'ail

1 œuf

Glucides	13.4 g
Energie	224 kcal
Matières Grasses	13.7 g
Fibres	0.8 g
Protéines	10.1 g
Graisses saturées	6.7 g
Sodium	488 mg
Sucres	1.1 g

Préchauffez votre four th.7/8 (200°C). Faites fondre le gorgonzola avec la crème et l'ail hachée au four à micro-onde pendant 1 minute à 900W.

Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse et placez-les sur du papier absorbant. Coupez la pâte en deux dans le sens de la longueur.

Répartissez la crème au gorgonzola sur la pizza puis les lardons, roulez dans le sens de la longueur et placez au congélateur 15 minutes. Badigeonnez les rouleaux de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et coupez des tranches de 1 cm. Répartissez-les sur la plaque de votre four en les collant les uns aux autres.

Faites cuire 20 minutes environ.

Pizza rolls aux lardons et gorgonzola

Ingrédients

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