Quiche boeuf carottes

Name: Quiche boeuf carottes
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: européen
Ingredients: 2 steaks hachés 15% de matière grasse; 1 rouleau de Pâte Brisée; 2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 200 ml de crème liquide; 3 œufs; 1 carotte; 1/2 poireau; 30 g de fromage râpé; 1 cuillerée à soupe bombée de moutarde à l'ancienne; 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée

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Biscotti aux amandes et café

58 min

Facile

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Chocolat gourmand façon tiramisu et croustillant aux noisettes

37 min

Facile

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Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

Facile

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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

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Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

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Smoothie fraise menthe

10 min

Facile

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Choux apéritifs au bacon

Difficile

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Salade de fruits RICORÉ® Original, Café & Chicorée et cardamome

145 min

Facile

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Ile flottante NESQUIK

17 min

Intermédiaire

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Soupe froide de mangue

64 min

Facile

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Salade de fruits, sauce aux épices

47 min

Facile

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1 contenant de yogourt nature (faible en gras)

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Velouté de lentilles au bacon et basilic Cookeo

Facile

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Soupe au potimarron thermomix

Facile

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Soupe de légumes Thermomix

Facile

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Soupe froide de courgettes

Facile

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Tarte tatin à la tomate

Facile

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Carottes rapées à l'orange

14 min

Facile

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Soupe au potimarron thermomix

Facile

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Croque Monsieur au cheddar

Facile

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Tomates farcies à la mozzarella et légumes croquants

Facile

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Soupe froide de courgettes

Facile

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Poêlée de légumes croquants

Facile

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1/4 tasse de choucroute

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

Quiche boeuf carottes

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 59 35.1g / 59%

Les glucides 25 33g / 25%

Protéine 16 22.3g / 16%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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45 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 steaks hachés 15% de matière grasse

1 rouleau de Pâte Brisée

2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

200 ml de crème liquide

3 œufs

1 carotte

1/2 poireau

30 g de fromage râpé

1 cuillerée à soupe bombée de moutarde à l'ancienne

1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée

Glucides	33.1 g
Energie	542 kcal
Matières Grasses	35.2 g
Fibres	2.4 g
Protéines	22.3 g
Graisses saturées	15.8 g
Sodium	713.8 mg
Sucres	6.2 g

Préchauffez votre four Th.7 (220° C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Pelez et râpez la carotte, coupez finement le poireau. Séparez la viande à l'aide d'une fourchette. Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites revenir les légumes avec la viande environ 5 minutes.

Dans un saladier, battez la crème avec les œufs. Ajoutez la moutarde et le fond de veau. Versez sur la pâte. Ajoutez la viande et les légumes puis le fromage. Faites cuire au four environ 25 minutes. Saupoudrez de ciboulette ciselée avant de servir avec de la salade.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la moutarde à l'ancienne par une pincée de cumin pour une note orientale.

Remplacez la crème liquide par du lait concentré non sucré.

Quiche boeuf carottes

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