Sauce végétarienne façon béchamel

Name: Sauce végétarienne façon béchamel
Cook time: 6 s
Total time: 6 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 500 ml de WUNDA Sans Sucres; 40 g de farine; 40 g de beurre; 1 pincée de muscade

6 min

Facile

Ingrédients

500 ml de WUNDA Sans Sucres

40 g de farine

40 g de beurre

1 pincée de muscade

Glucides	5.1 g
Energie	92.5 kcal
Matières Grasses	6.7 g
Fibres	2.5 g
Protéines	2.5 g
Graisses saturées	3.5 g
Sodium	41 mg
Sucres	0.1 g

Dans une casserole, faites fondre le beurre avec la farine. Ajoutez WUNDA sans sucres petit à petit en mélangeant vivement avec un fouet. Laissez épaissir. Salez, poivrez et ajoutez la muscade."

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

SErvez sur un gratin de chou fleur ou pommes de terre !