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DES RECETTES FACILES QUI VOUS DONNERONT LA BANANE, COMME LE GÂTEAU BANANE CHOCOLAT OU LES BANANES FLAMBÉES !
Ce fruit de saison vous ravira les papilles, tout en vous permettant de faire le plein de vitamines et minéraux. Crue, en smoothie ou cuite, il existe plein de manière de la savourer. Vous avez l’habitude de la manger comme un simple fruit, vous allez adorer la déguster cuisinée à travers notre top 10 des recettes à la banane.
Si vous appréciez la manger comme simple fruit, vous allez adorer la déguster cuisinée à travers notre top 10 des recettes à la banane.
En bonus : découvrez 2 recettes faciles où la banane dévoile son côté salé.
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C’est certainement la recette à la banane la plus connue !
Choisissez des bananes fermes et flambez-les immédiatement après avoir ajouté une légère dose d’alcool dans votre poêle.
ASTUCE
Pour plus de gourmandise, accompagnez cette recette de banane flambée d’une boule de glace à la vanille. Les plus gourmands pencheront aussi pour un filet de sauce au chocolat ☺
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Des bananes légèrement caramélisées servies avec du chocolat fondu, c’est la recette facile et rapide des nems à la banane.
Les plus petits vont adorer préparer avec vous cette recette à la banane ludique et gourmande à laquelle vous pouvez ajouter des dés de pommes ou d’oranges suivant la saison des fruits.
ASTUCE
Pour conserver vos bananes plus longtemps, vous pouvez les séparer et enrouler chaque tige de papier cellophane. Ce procédé ralentit la maturation du fruit qui se conservera quelques jours de plus.
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Besoin d’un peu de réconfort au creux de l’automne ? Cette recette de dessert à la banane est pour vous ! Facile à faire, cette tarte fine à la banane et noix de pécan réchauffera votre cœur de gourmand(e).
ASTUCE
Pour alléger votre recette à la banane, remplacez les noix de pécan caramélisées par des amandes effilées grillées.
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Les passionné(e)s du duo banane-chocolat trouveront avec cette recette leur graal ! Laissez-vous envoûter par cette association gourmande et croquante grâce aux noix de cajou caramélisées.
ASTUCE
Dégustez ce dessert à la banane gourmand et généreux après un repas léger. Pour les enfants, servez de plus petites portions.
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Une pâte à tarte, des rondelles de bananes, du chocolat (encore ☺) et voilà une super recette de tarte tatin à la banane. L’une des recettes préférées de tarte tatin de l’atelier culinaire Croquons la Vie.
ASTUCE
Pour plus de sensations, saupoudrez votre dessert à la banane de noisettes hachées.
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Si vous vous demandez que faire avec des bananes et vos fruits rouges du congélateur, ne cherchez plus ! Optez pour ce dessert facile : le clafoutis bananes-fruits rouges.
ASTUCE
Pour une version plus légère de cette recette à la banane, remplacez le chocolat blanc par de la noix de coco râpée ou du chocolat noir.
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Connaissez-vous la Nicecream ? Cette alternative saine à la glace est très facile à réaliser et déclinable sous toutes vos envies ! Fitness vous propose une recette originale qui ravira les papilles de toute la famille !
ASTUCE
Voici quelques idées de recettes simples anti-gaspillage à réaliser avec des bananes trop mûres.
• En compote ou en confiture, la banane trop mûre a la pêche ! Utilisez vos bananes trop mûres pour faire une confiture maison facile et rapide.
• En smoothie ou en milkshake, la banane trop mûre garde la tête froide ! Retrouvez nos recettes de smoothies et adaptez-les selon vos envies avec vos bananes trop mûres
• En pain perdu vos bananes trop mûres ne seront plus perdues ! Le pain perdu est une idée anti-gaspi redoutable. Alors en avant la recette rapide de pain perdu au four avec des bananes trop mûres. Au moment de servir, ajoutez une sauce chocolat et vous obtiendrez une délicieuse idée de repas à l’heure du goûter ou du dessert !
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Voici un autre dessert à la banane qui vous permettra aussi de recycler vos bananes trop mûres. Une recette facile que vous pouvez même préparer à l'avance car la pâte supporte bien l'attente au frais : le cake à la banane !
ASTUCE
Pour plus de gourmandise, ajoutez à votre préparation des pépites de chocolat.
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Par ici la recette ultra facile à la banane ! Retrouvez le duo gourmand du chocolat-banane en version flan familial pour un goûter convivial/wahou ou pour un dîner entre amis.
ASTUCE
Pour une touche fruitée supplémentaire, servez ce dessert à la banane avec un coulis de framboises.
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Le premier dans notre cœur, c’est le gâteau banane chocolat ! Onctueux et fruité, c’est le compagnon idéal des pauses gourmandes et goûters équilibrés à accompagner d’un fruit ou d’un produit laitier.
ASTUCE
Pour une cuisson encore plus rapide de votre gâteau banane, faites-le cuire 8 à 9 mn au four à micro-onde (850 W).