Blésotto à la Napolitaine

Name: Blésotto à la Napolitaine
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 22 s
Yield: 2
Ingredients: 125 g de blé précuit; 100 g de lardons Allumettes Nature; 1 pot de 250 g de sauce tomates à la Napolitaine; 60 g de parmesan fraîchement râpé; 300 ml d'eau; 1 petit oignon

22 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

125 g de blé précuit

100 g de lardons Allumettes Nature

1 pot de 250 g de sauce tomates à la Napolitaine

60 g de parmesan fraîchement râpé

300 ml d'eau

1 petit oignon

Glucides	34.4 g
Energie	428.5 kcal
Matières Grasses	21.2 g
Fibres	6.5 g
Protéines	25.7 g
Graisses saturées	10.1 g
Sodium	839.7 mg
Sucres	9.7 g

Epluchez et émincez l'oignon. Dans une cocotte sans matière grasse, faites revenir les Allumettes et l'oignon environ 5 minutes.

Ajoutez le blé, faites dorer 2 minutes puis ajoutez l'eau. Portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes à couvert. Ajoutez la sauce et prolongez la cuisson 3 minutes, toujours à couvert.

Hors du feu, ajoutez le parmesan râpé, mélangez vivement et servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour un goût moins typé et plus enfantin, remplacez le Parmesan par de l'emmental râpé.

Entre le blé, source d'énergie longue durée, et le parmesan, riche en calcium, vous vous faites plaisir tout en apportant des éléments essentiels à votre santé. Proposez en entrée une assiette de crudités et un fruit en dessert, c'est l'équilibre assuré !

Blésotto à la Napolitaine

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment