Brick au thon

Name: Brick au thon
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 8 Feuilles de Brick; 2 boîtes de thon à l'huile de 160 g; 16 feuilles de basilic; 2 boules de mozzarella; 2 tomates; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe d'origan

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 Feuilles de Brick

2 boîtes de thon à l'huile de 160 g

16 feuilles de basilic

2 boules de mozzarella

2 tomates

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe d'origan

Glucides	33.7 g
Energie	408 kcal
Matières Grasses	16.5 g
Fibres	2.2 g
Protéines	30.3 g
Graisses saturées	8.3 g
Sodium	982.9 mg
Sucres	3.6 g

Préchauffez votre four à 220°C. Lavez et coupez chaque tomate en 8 rondelles. Salez et laissez-les dégorger 30 minutes. Coupez chaque boule de mozzarella en 8 rondelles.

Pendant ce temps, mélangez le thon égoutté avec la gousse d'ail hachée, les feuilles de basilic ciselées et l’origan.

Posez deux tranches de tomate au centre d'une feuille de brick, répartissez un peu de thon au-dessus, puis deux rondelles de mozzarella et refermez pour former une brick. Répétez l'opération pour les 7 autres feuilles.

Posez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 15 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez cette recette de bricks de thon sur une salade de mâche.

Le bon repère: n'oubliez pas que la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Brick au thon

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