Brochettes de dinde au paprika

Name: Brochettes de dinde au paprika
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 3
Ingredients: 3 escalopes de dinde; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI (2 cubes); 1 pot de 100 g de fromage blanc SVELTESSE; 2 cuillerées à soupe d'huile; 4 cuillerées à café de paprika doux; 1 cuillerée à café de jus de citron

40 min

Intermédiaire

3 personnes

Ingrédients

3 escalopes de dinde

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI (2 cubes)

1 pot de 100 g de fromage blanc SVELTESSE

2 cuillerées à soupe d'huile

4 cuillerées à café de paprika doux

1 cuillerée à café de jus de citron

Glucides	3 g
Energie	250.8 kcal
Matières Grasses	10.6 g
Fibres	1.4 g
Protéines	36.7 g
Graisses saturées	2 g
Sodium	802.7 mg
Sucres	1.2 g

Préchauffez votre four en position gril.

Coupez les escalopes en cubes et réalisez les 6 brochettes.

Dans un bol, mélangez 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 cuillerées à café de paprika, 1 cube de KUB OR.

A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les brochettes de cette préparation.

Disposez les brochettes dans un moule à tarte, en déposant l'une des extrémités sur le bord du plat.

Faites-les cuire dans votre four, à mi-hauteur, environ 10 minutes de chaque côté.

Préparez la sauce, en mélangeant le fromage blanc, le jus de citron, 2 cuillerées à café de paprika et le second cube KUB OR.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez 2 brochettes et 1 cuillère à soupe de sauce par personne et décorez avec quelques brins de ciboulette. Le paprika doux est une épice à la saveur subtile et douce, il apporte surtout de la couleur.

La viande de volaille contient une quantité de fer très intéressante. Cette viande maigre associée aux beignets de courgette vous donne un plat raisonnable adapté à celles et ceux qui surveillent leur ligne.

Brochettes de dinde au paprika

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