Brochettes Poulet façon yakitori

Name: Brochettes Poulet façon yakitori
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Ingredients: 4 saucisses au poulet; 6 tranches d'edam; 2 petites courgettes; 4 cuillerées à soupe de sauce yakitori; 1 cuillerée à soupe de graines de sésame

30 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

4 saucisses au poulet

6 tranches d'edam

2 petites courgettes

4 cuillerées à soupe de sauce yakitori

1 cuillerée à soupe de graines de sésame

Glucides	2.8 g
Energie	83 kcal
Matières Grasses	5 g
Fibres	0.7 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	2.2 g
Sodium	333.6 mg
Sucres	1.7 g

Coupez les courgettes en lamelles à l'aide d'un économe dans la longueur, ébouillantez-les 1 minute, séchez-les. Faites-les mariner dans la sauce yakitori une dizaine de minutes.

Coupez les saucisses en 6. Coupez l'edam en lamelles (même largeur que les lamelles de courgette)

Posez une lamelle de courgette devant vous, posez au-dessus une lamelle d'edam, déposez un morceau de saucisse et roulez l'ensemble. Répétez l'opération pour les autres morceaux de saucisses. Badigeonnez tous les rouleaux de sauce yakitori et parsemez de graines de sésame.

Placez-les sur la plaque de votre four huilée ou sur une plaque antiadhésive. Placez 3 minutes sous le grill.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une gousse d'ail hachée à la sauce yakitori.

A servir à l'apéritif : comptez 1/2 saucisse pour les parents et 1/4 pour les enfants.

Brochettes Poulet façon yakitori

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