Cake au jambon et aux olives

Name: Cake au jambon et aux olives
Prep time: 15 s
Cook time: 50 s
Total time: 65 s
Yield: 12
Ingredients: 200 g de Dés de Jambon; 250 g de farine; 4 œufs; 200 ml d'huile de tournesol; 200 g d'olives vertes dénoyautées; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de poivre

65 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

200 g de Dés de Jambon

250 g de farine

4 œufs

200 ml d'huile de tournesol

200 g d'olives vertes dénoyautées

1 sachet de levure chimique

1 pincée de poivre

Glucides	17 g
Energie	296.6 kcal
Matières Grasses	21.8 g
Fibres	1.3 g
Protéines	8.9 g
Graisses saturées	2.7 g
Sodium	409.1 mg
Sucres	0.3 g

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Dans un grand saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez les œufs et l'huile. Ajoutez une pincée de sel et poivrez. Mélangez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Ajoutez les olives coupées en deux et les Dés de Jambon puis mélangez. Versez la pâte dans un moule à cake légèrement huilé.

Faites cuire dans votre four environ 50 minutes.

Démoulez le cake jambon et olives une fois tiédi.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Dans votre cake jambon et olives, vous pouvez ajouter des dés de Comté.

On ne va pas se le cacher, ce cake est riche! Aussi, faites-en un plat complet du soir en l'associant à une belle salade de crudités et une vinaigrette à base de yaourt. Et la quantité d'olives peut être divisée par 2.

Pour les enfants servez de petites tranches fines.

Dans votre cake jambon et olives, vous pouvez ajouter des dés de Comté.

Pour les enfants servez de petites tranches fines.

Cake au jambon et aux olives

Ingrédients

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