Chaussons de crêpes aux saucisses

Name: Chaussons de crêpes aux saucisses
Prep time: 5 s
Cook time: 10 s
Total time: 15 s
Yield: 5
Ingredients: 5 galettes de sarrasin toutes prêtes; 10 Saucisses de Strasbourg; 100 g d'emmental en lamelles très fines; 10 g beurre fondu

15 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

5 galettes de sarrasin toutes prêtes

10 Saucisses de Strasbourg

100 g d'emmental en lamelles très fines

10 g beurre fondu

Glucides	21.7 g
Energie	381.8 kcal
Matières Grasses	24.7 g
Fibres	3.4 g
Protéines	17.4 g
Graisses saturées	11.1 g
Sodium	745.4 mg
Sucres	3.6 g

Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 7 (220°C). Déplie les crêpes et passe-les sous l'eau fraîche.

Au centre de chaque crêpe, dépose 2 saucisses, recouvre des lamelles de fromage. Ferme la crêpe : rabat chaque côté l'un sur l'autre.

Pose les crêpes ainsi pliées dans un plat beurré et badigeonne-les de beurre à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Demande à une grande personne de cuire, à four chaud, pendant 10 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

On peut ajouter à l'intérieur des crêpes des champignons de Paris en lamelles ou les napper d'une béchamel avant de les passer au four. Cette recette peut se faire aussi à la poêle.

Avec cette recette, tu fais le plein de protéines et de calcium. Pour que ce plat soit plus équilibré, accompagne-le d'une belle salade verte. Et voilà !

Chaussons de crêpes aux saucisses

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