Titre

Clafoutis express de légumes au jambon

SRH Times
18 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 tranches de Jambon
150 ml de lait concentré non sucré
3 œufs
2 cuillerées à soupe bombées de farine
1 petite courgette
6 tomates cerises
1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
Nutriments
Glucides 18 g
Energie 205.7 kcal
Matières Grasses 8 g
Fibres 1.1 g
Protéines 15.6 g
Graisses saturées 3.4 g
Sodium 271.6 mg
Sucres 5.9 g
SRH Times
18 min

Coupez le jambon en dés et les tomates cerise en deux. Lavez et râpez la courgette.

Mélangez les œufs, la farine, le lait, le basilic, les tomates, le jambon et la courgette râpée. Salez et poivrez.

Dans une feuille de papier sulfurisé, coupez 4 cercles de la taille du fond des ramequins.

Versez le mélange dans 4 ramequins (ou dans 8 petits moules à muffins en silicone) et faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900 W.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter quelques dés de fromage de chèvre.

Une recette express pour un petit plat complet et équilibré en un temps record !