Coquillettes au jambon et fromage frais

Name: Coquillettes au jambon et fromage frais
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 22 s
Yield: 4
Ingredients: 300 g de coquillettes; 150 g de Dés de Jambon; 2 tomates; 1 petit oignon; 100 g de fromage frais nature; 1 bouquet de ciboulette; 50 ml de lait demi-écrémé UHT

22 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

300 g de coquillettes

150 g de Dés de Jambon

2 tomates

1 petit oignon

100 g de fromage frais nature

1 bouquet de ciboulette

50 ml de lait demi-écrémé UHT

Glucides	30.8 g
Energie	252.9 kcal
Matières Grasses	7.6 g
Fibres	3 g
Protéines	16.6 g
Graisses saturées	3.7 g
Sodium	364.2 mg
Sucres	5.5 g

Faites cuire les pâtes dans une casserole, dans un grand volume d’eau bouillante salée, le temps indiqué sur le mode d’emploi. Egouttez-les. Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés.

Dans la même casserole, faites chauffer une cuillerée à soupe d’huile d’olive et ajoutez l’oignon épluché et haché. Faites-le dorer. Ciselez la ciboulette.

Ajoutez les dés de cervelas, les pâtes, le fromage frais délayé dans le lait et faites chauffer à feu doux. Ajoutez les dés de tomates fraîches et la ciboulette. Poivrez et servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Accompagnez ce plat d’une petite salade verte.

Coquillettes au jambon et fromage frais

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