Couronne d'oignons aux petits lardons

Name: Couronne d'oignons aux petits lardons
Prep time: 15 s
Cook time: 35 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Ingredients: 410 ml de lait concentré non sucré; 200 g de Lardons Nature; 4 œufs; 3 oignons moyen; 40 g de gruyère; 1 noix de beurre; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

410 ml de lait concentré non sucré

200 g de Lardons Nature

4 œufs

3 oignons moyen

40 g de gruyère

1 noix de beurre

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	12 g
Energie	292.5 kcal
Matières Grasses	19.2 g
Fibres	0.9 g
Protéines	17.9 g
Graisses saturées	9.1 g
Sodium	345.7 mg
Sucres	9.3 g

Préchauffez le four Th. 6 (200°C).

Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.

Epluchez et émincez finement les oignons puis faites-les dorer à la place des lardons.

Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait le gruyère râpé les lardons et les oignons.

Assaisonnez et mélangez bien.

Versez cette préparation dans un moule en couronne beurré et faites cuire 25 mn environ au four Th. 6 (200°C).

Dégustez chaud.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Couronne d'oignons aux petits lardons

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