Crème de lentilles aux lardons façon houmous au Clipso Plus Précision

Name: Crème de lentilles aux lardons façon houmous au Clipso Plus Précision
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Ingredients: 200 g de Lentilles Sèches; 200 g de Lardons Fumés; 100 g de fromage frais à tartiner nature; 1 petite carotte; 1/2 oignon rouge; 20 brins de ciboulette; 10 feuilles de persil; 1 gousse d'ail; 800 ml d'eau

35 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

200 g de Lentilles Sèches

200 g de Lardons Fumés

100 g de fromage frais à tartiner nature

1 petite carotte

1/2 oignon rouge

20 brins de ciboulette

10 feuilles de persil

1 gousse d'ail

800 ml d'eau

Glucides	24.3 g
Energie	253.3 kcal
Matières Grasses	11 g
Fibres	4.3 g
Protéines	15.3 g
Graisses saturées	5.1 g
Sodium	267.6 mg
Sucres	2.5 g

Epluchez l'ail, l'oignon et la carotte. Coupez la carotte en dés. Versez les lentilles dans la cocotte, ajoutez la carotte, les lardons, l'eau et faites cuire sous pression 20 minutes.

Pendant ce temps, hachez l'ail et l'oignon, ciselez le persil et la ciboulette.

A la fin de la cuisson, égouttez les lentilles en conservant un peu d'eau de cuisson, mixez et laissez refroidir. Ajoutez le fromage frais, la ciboulette, l'oignon, l'ail, le persil et servez avec du pain.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez du curry.

Servez ce tartinable avec des bâtonnets de légumes.

Crème de lentilles aux lardons façon houmous au Clipso Plus Précision

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment