Croque Brioché Perdu

Name: Croque Brioché Perdu
Prep time: 5 s
Cook time: 6 s
Total time: 11 s
Yield: 2
Ingredients: 2 croque monsieur au pain brioché; 2 œufs; 100 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 gousse d'ail; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

11 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

2 croque monsieur au pain brioché

2 œufs

100 ml de lait demi-écrémé UHT

1 gousse d'ail

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

Glucides	31.6 g
Energie	408.5 kcal
Matières Grasses	21.2 g
Fibres	1.7 g
Protéines	18.9 g
Graisses saturées	6.2 g
Sodium	984.5 mg
Sucres	6.4 g

Fouettez les oeufs, le lait avec la gousse d'ail écrasée, salez et poivrez.

Faites chauffer une poêle huilée, trempez les croque-monsieur dans le mélange lait-oeuf et faites cuire 3 minutes de chaque côté à feu moyen.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Accompagnez d'une salade verte et terminez le repas par un laitage et un fruit ou une compote.

Bon à savoir! La portion d'un enfant représente seulement 2/3 d'une portion adulte!

Accompagnez ces croque-monsieurs d'une salade verte, terminez le repas par laitage et un fruit.