Croustillants poulet et haricots verts

Name: Croustillants poulet et haricots verts
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g d'haricots verts frais ou surgelés; 6 Tranches de Blanc de Poulet Nature; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 500 g de céréales corn flakes natures; 150 g de fromage frais; 1 bouquet de persil; 40 g de semoule fine

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g d'haricots verts frais ou surgelés

6 Tranches de Blanc de Poulet Nature

1 oignon

1 gousse d'ail

500 g de céréales corn flakes natures

150 g de fromage frais

1 bouquet de persil

40 g de semoule fine

Glucides	57.7 g
Energie	406.5 kcal
Matières Grasses	10.8 g
Fibres	6.3 g
Protéines	24.9 g
Graisses saturées	5.6 g
Sodium	981.7 mg
Sucres	9.8 g

Faites cuire les haricots verts dans un grand volume d'eau bouillante salée. Egouttez-les bien et séchez-les. Coupez 1/3 des haricots verts en petits morceaux et mixez le reste avec l'ail. Ajoutez l'oignon haché, le persil ciselé, l'oeuf et la semoule. Concassez les corn flakes.

Préchauffez votre four à 200°C. Tartinez les tranches de poulet de fromage frais, répartissez les morceaux d'haricots verts et roulez-les. Coupez en 4 et entourez-les de purées d'haricots verts puis roulez-les dans les corn flakes. Répartissez-les sur la plaque ce votre four.

Faites-les cuire pendant 15 minutes au four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez ces "beignets" légers et facile à faire avec une salade de tomate.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Une manière originale de faire manger des légumes aux enfants, ils vont adorer les haricots verts!