Galettes au jambon, oignon et reblochon

Name: Galettes au jambon, oignon et reblochon
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 4 galettes de sarrasin; 4 tranches de jambon; 1/2 reblochon; 4 cuillerées à soupe de crème fraîche; 2 oignons; 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 galettes de sarrasin

4 tranches de jambon

1/2 reblochon

4 cuillerées à soupe de crème fraîche

2 oignons

2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

Glucides	42.2 g
Energie	754.5 kcal
Matières Grasses	47.4 g
Fibres	5.1 g
Protéines	42.7 g
Graisses saturées	27 g
Sodium	1378.9 mg
Sucres	7.6 g

Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez et hachez les oignons, faites-les revenir dans une poêle 5 minutes, ajoutez 200 ml d'eau et laissez évaporer ( les oignons doivent être fondants).

Posez une galette devant vous, posez une tranche de jambon, la crème, des oignons et des tranches de reblochons. Refermez les galettes en les pliant.

Posez-les sur la plaque de votre four et faites-les cuire 10 minutes dans votre four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Saupoudrez vos oignons de noix de muscade.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Accompagnez ces galettes d'une belle salade verte et terminez le repas par un fruit frais de saison.