Titre

Lassi pêche et cardamome

SRH Times
5 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 demi- pêches au sirop égouttées
3 Yaourt à la Grecque nature
150 ml d'eau
5 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe de cardamome soit environ 20 capsules
Nutriments
Glucides 34.5 g
Energie 213.1 kcal
Matières Grasses 5.1 g
Fibres 1.6 g
Protéines 9.1 g
Graisses saturées 2.3 g
Sodium 40.3 mg
Sucres 29.6 g
SRH Times
5 min

Ôtez l'enveloppe des capsules de cardamome et récupérez les graines. Ecrasez-les grossièrement. Coupez 1 demi-pêche en petits dés. Réservez.

Dans un mixer, battez quelques minutes les yaourts, l'eau, le sucre, la cardamome et les 3 demi-pêches restantes.

Servez le lassi dans 4 verres, déposez dans chacun 1/4 des dés de pêche. Servez aussitôt.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez 1 cuillerée à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur d'oranger.

Les fruits sont peut-être les seuls aliments sur lesquels on vous dit de ne pas freiner votre consommation parce que se sont de très bons éléments protecteurs de votre santé.