Millefeuilles de bacon aux légumes

Name: Millefeuilles de bacon aux légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 23 s
Yield: 4
Ingredients: 12 tranches fines de Filet de Bacon; 80 g d'emmental; 6 gros champignons de Paris; 1 grosse carotte; 1 cuillerée à soupe de persil ciselé; 2 gousses d'ail; 1 cuillerée à soupe d'huile

23 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

12 tranches fines de Filet de Bacon

80 g d'emmental

6 gros champignons de Paris

1 grosse carotte

1 cuillerée à soupe de persil ciselé

2 gousses d'ail

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	5.1 g
Energie	154.5 kcal
Matières Grasses	9.6 g
Fibres	1 g
Protéines	12.6 g
Graisses saturées	4.1 g
Sodium	281 mg
Sucres	1.8 g

Avec l'aide d'une grande personne, fais revenir dans une poêle avec l'huile les champignons émincés, l'ail haché, le persil et la carotte - préalablement lavée et coupée en rondelles - pendant 10 minutes à feu doux.

Dans un plat à gratin légèrement huilé, dépose 4 rondelles de bacon, répartis les légumes et un peu d'emmental râpé. Renouvelle l'opération et termine par une couche de bacon.

Demande à une grande personne de mettre le plat dans le four préchauffé à Th.7/8 (220°C) environ 8 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Si tu n'aimes pas les champignons, tu peux les remplacer par une petite courgette râpée.

Accompagnés d'un velouté de légumes, ces millefeuilles constitueront un petit dîner complet au succès assuré !

Millefeuilles de bacon aux légumes

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