Nems au poulet

Name: Nems au poulet
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 8 Feuilles de Brick; 8 tranches de Blanc de Poulet Nature; 4 carottes; 2 gros oignons; 20 g de gingembre; 1 petite gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 Feuilles de Brick

8 tranches de Blanc de Poulet Nature

4 carottes

2 gros oignons

20 g de gingembre

1 petite gousse d'ail

2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

Glucides	49.4 g
Energie	342.9 kcal
Matières Grasses	7.8 g
Fibres	5.4 g
Protéines	19.9 g
Graisses saturées	1.2 g
Sodium	1369.1 mg
Sucres	8.5 g

Préchauffez votre four à 220°C. Epluchez et râpez les carottes, l’ail et le gingembre. Epluchez et émincez les oignons.

Faites-les revenir ensemble dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez un peu d'eau et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient fondants.

Roulez le mélange carotte-oignon-gingembre dans chaque tranche de poulet puis chaque rouleau de poulet dans une feuille de brick pour former un nem.

Badigeonnez-les d’huile restante et faites-les cuire sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé pendant 15 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez vos nems au poulet avec une sauce pimentée ou une sauce pour nems.

Le bon repère: n'oubliez pas que la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Nems au poulet

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment