Omelette au jambon et au fromage

Name: Omelette au jambon et au fromage
Prep time: 5 s
Cook time: 10 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Ingredients: 8 œufs; 2 tranches de Jambon; 50 g d'emmental râpé; 2 cuillerées à soupe d'huile; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

15 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 œufs

2 tranches de Jambon

50 g d'emmental râpé

2 cuillerées à soupe d'huile

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	1.2 g
Energie	288.9 kcal
Matières Grasses	20.9 g
Fibres	0 g
Protéines	23.4 g
Graisses saturées	6.6 g
Sodium	403.8 mg
Sucres	0.6 g

Découpez le jambon en fines lamelles. Dans un saladier, battez les œufs entiers avec le sel et le poivre.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et versez les œufs battus.

Laissez cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes, puis saupoudrez le jambon et l'emmental. Repliez l'omelette en deux et poursuivez la cuisson encore 5 minutes à feu doux.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

En cours de réalisation, saupoudrez votre omelette de persil ciselé.

Pour un repas encore plus équilibré accompagner cette omelette d'une salade et d'un fruit.

Omelette au jambon et au fromage

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