One Pot Pasta jambon, mozzarella, parmesan, basilic

Name: One Pot Pasta jambon, mozzarella, parmesan, basilic
Prep time: 15 s
Cook time: 18 s
Total time: 33 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de tagliatelles sèches; 6 tranches de Jambon; 1 boule de mozzarella; 40 g de parmesan; 200 ml de crème liquide; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 10 feuilles de basilic; 650 ml d'eau; 1 pincée de sel poivre

33 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de tagliatelles sèches

6 tranches de Jambon

1 boule de mozzarella

40 g de parmesan

200 ml de crème liquide

1 oignon

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

10 feuilles de basilic

650 ml d'eau

1 pincée de sel , poivre

Glucides	24.6 g
Energie	436.3 kcal
Matières Grasses	24.6 g
Fibres	1.6 g
Protéines	30.8 g
Graisses saturées	12.3 g
Sodium	835.8 mg
Sucres	3.9 g

Pelez et hachez l'oignon et l’ail, faites-les revenir 3 minutes avec l’huile dans une casserole. Ajoutez l’eau, les pâtes, le jambon coupé en dés, salez et poivrez et faites cuire 8 minutes à feu doux et à couvert en mélangeant régulièrement.

Ajoutez la crème, les fromages râpés et laissez réduire environ 5 minutes à découvert. Ajoutez le basilic ciselé en fin de cuisson. Servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques champignons émincés.

Terminez le repas par un laitage et un fruit.

One Pot Pasta jambon, mozzarella, parmesan, basilic

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