One Pot Pasta saucisses, courgettes, tomates et basilic

Name: One Pot Pasta saucisses, courgettes, tomates et basilic
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 28 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de pâtes farfalles; 6 saucisses de Strasbourg; 2 tomates; 1 courgette; 70 g de concentré de tomates; 40 g de parmesan; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 10 feuilles de basilic; 1 cuillerée à soupe d'origan; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 750 ml d'eau; 1 pincée de sel poivre

28 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de pâtes farfalles

6 saucisses de Strasbourg

2 tomates

1 courgette

70 g de concentré de tomates

40 g de parmesan

1 oignon

1 gousse d'ail

10 feuilles de basilic

1 cuillerée à soupe d'origan

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

750 ml d'eau

1 pincée de sel , poivre

Glucides	28.8 g
Energie	368.6 kcal
Matières Grasses	21.2 g
Fibres	4 g
Protéines	15.6 g
Graisses saturées	7.6 g
Sodium	512.3 mg
Sucres	6.9 g

Pelez et hachez l'oignon et l’ail, faites-les revenir 3 minutes avec l’huile dans une casserole. Ajoutez l’eau, les pâtes, les saucisses coupées en grosses rondelles, l’origan, les tomates et la courgette coupées en dés, le concentré, salez et poivrez.

Laissez cuire 15 minutes à couvert et à feu doux en mélangeant de temps en temps. En fin de cuisson ajoutez le parmesan râpé et le basilic ciselé. Servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques tomates confites.

Terminez le repas par un laitage et un fruit, équilibre garanti.

One Pot Pasta saucisses, courgettes, tomates et basilic

Ingrédients

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