Palmiers à la confiture de framboises

Préchauffez le four à 200°c.

Déroulez la pâte feuilletée Herta. Etalez la confiture.

Roulez chaque bord jusqu’au milieu de la pâte . Les deux boudins doivent se toucher.

Conservez au frais jusqu’à ce que le four soit bien chaud.

Coupez la pâte en rondelles « palmiers ». Les déposez à plat sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire au four 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.